及時行楽 〜Live For The Moment〜 ☆

中国人妻が日本滞在の日常を綴るブログで〜す

料理

中洋折衷の日本ファストフード店

昨日、Mister Donutという店に行きました。 店の看板商品は名前通りドーナツです。 でも、ドーナツ以外にも意外なものを販売しています。 それは飲茶です。 https://www.misterdonut.jp/m_menu/yamucha/index.html 飲茶といっても、点心が少なくて、担々麺と…

中華料理&中国料理〜同じ?違う?ヽ(^◇^*)/

今日はテレビで「林先生課外授業in横浜」という番組を観ました。その中で、林先生は一つ一般常識の問題を出しました。「中華料理と中国料理の違いは何ですか?」意外と知らない人が多いらしいです。そもそもこの二つが違うことさえ知らない人もいるそうです…

火鍋を食べてきた〜中華街より中国っぽいところ

みなさん、良い週末を過ごしましたか?私は今日、久しぶりに火鍋を食べてきました。 今日行ったところは池袋西口側にある本格的な中国火鍋のレストランです。 <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13053035/" data-mce-href="http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13053035/">四川火鍋城 (池袋/中華料理)</a> 四川火鍋城 (シセンヒナベジョウ) - 池袋/中華料理 [食べログ] 食…

中国の神調味料〜「老干媽(ラオガンマー)」!

今週のお題「調味料」 今日は中国の神調味料と呼ばれている老干媽(ラオガンマー)を紹介したいと思います。 この調味料は中国では誰もが知っています! メーカーの創立者はネット上では本当の女神だと呼ばれるほど人気です。 それに、世界中の中国人がいる…

フライパンで中国風にお餅を焼いた〜ヽ(^◇^*)/

もう正月が過ぎましたが、お餅を焼きました。 正月の時、夫に作ってもらったお餅をたくさん食べました。 おしるこにしたり、きなこにしたり、磯辺焼きにしたりしました。 どれも普通の日本のやり方です。 ちなみに、夫は磯辺焼きが一番好きです。 私はどっち…